OUT OF ORDER 2010年09月
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料理を食べてもらう、っていう発想は長いこと忘れていたよなぁ・・・みたいな話とか。
2010 / 09 / 29 ( Wed )
9月もあと今日と明日で終わりですね・・・自分の誕生日のある月って事で、いろ

いろと考える事も多い1ヶ月だったんですが、何とか気持ちの上では穏やかな状

態に戻ってこれた気がしています・・・まぁ、それでも多分、きっと年に何回かは自

滅したり気分が荒れる事は必ずあると思うので、とりあえず落ち着いていられる時

期のうちに、やれるだけの事はしておこうかと思います・・・。






今日のご飯。






・・・今日もとりあえずコメを炊いて、相変わらずいつもと同じようなメニュー(キャベ

ツと玉ねぎとウインナーソーセージを炒めて、味噌と酢を混ぜた奴をぶっかけて、

後は適当に塩コショウで味を整えただけです)をさっき作って食べたところです・・・

写真に写ってる『ごまからし』って奴が、とりあえず一味加えたいときなんかには便

利で使いやすくて、最近流行ってた『食べるラー油』とかよりはカロリーも控えめで

重宝しています。








・・・料理を目分量&その場の思いつきで作るのは全く悪い事ではないと思ってはい

るのですが、自分の場合、あまりにも基礎知識の無い状態で学生時代から何にも

進歩のないメニュー(むしろ学生の頃の方が上手だったような気がする)しか作って

いなくて、そりゃあまぁ作るのにも飽きてくるよなぁ・・・ってな感じではあるので、今は

ネットの時代でもある訳ですし、もうちょっと料理そのものに興味を持って、ネットで

調べるなり何なりして、たまには誰かに食べてもらえるようなメニューも作ってみるの

もいいかもしれないですね・・・そういう気持ちでもないと、自分用のエサだと思って作

ってばかりじゃあ、自分の心も料理の腕前も育ってはいかないですもんね・・・まぁ、

とりあえずそんな感じであります・・・これからはもっと載せるに相応しい料理にも挑

戦してみたいと思います!!










テーマ:思ったこと・感じたこと - ジャンル:日記

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